Փորձաքննությամբ պարզվել է, որ «Մոյա Սեմյա» ապրանքանիշի «Նրբերշիկ նրբահամ» արտադրատեսակի նմուշը (արտադրված 30․06․2025թ, պիտանիության ժամկետը՝ 25օր) «նատրիումի նիտրիտ վերահաշվարկված՝ ըստ NaNO₂-ի» ցուցանիշով չի համապատասխանում Մաքսային Միության տեխնիկական կանոնակարգերով պահանջվող նորմերին:

Ըստ այդմ՝ սննդամթերքը համարվում է վտանգավոր:

Նատրիումի նիտրիտը (NaNO₂) քիմիական միացություն է, որը հաճախ օգտագործվում է մսի և մսամթերքի արտադրության մեջ՝ որպես կոնսերվանտ. այն օգնում է պահպանել ապրանքի բնական գույնը, կանխել մանրէների աճը, ինչպես նաև՝ երկարաձգել արտադրանքի պահպանման ժամկետը։

Մակնշման մեջ, որպես սննդային հավելում, այն նշվում է E250։

Բարձր քանակությամբ նիտրիտները վտանգավոր են առողջության համար, քանի որ կարող են առաջացնել թունավորում, հատկապես երեխաների մոտ։

Կարող են առաջացնել աղեստամոքսային խանգարումներ, գլխացավ, անզգայացում, սրտխառնոց և ընդհանուր թուլություն։

Իսկ պարբերաբար օգտագործման դեպքում մեծանում է նիտրոզամինների առաջացման վտանգը, որոնք համարվում են քաղցկեղածին և կարող են նպաստել քաղցկեղի զարգացմանը։

Վերահսկող մարմնի որոշմամբ՝

• Մսամթերքի արտադրամասի արտադրական գործունեության առանձին գործառույթը՝ «Նրբերշիկ նրբահամ» արտադրատեսակի արտադրությունը, կասեցվել է,
• հանձնարարվել է արտադրատեսակը համապատասխանեցնել իրավական ակտերով ամրագրված նորմերին,
• տնտեսվարողին տրվել է խմբաքանակների իրացումն արգելելու, շուկայից հետ կանչելու, ոչնչացնելու կամ օգտահանելու մասին կարգադրագիր,
• սահմանվել է խախտումները վերացնելու ժամկետ:

Сообщение Նիտրիտների բարձր քանակ «Մոյա Սեմյա»-յի նրբերշիկներում появились сначала на anvtangsnund.am.